안녕하세요. 달린이 입니다. 오늘은 들깨가루 꿀풀과에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 들깨가루 이름은 자소나 일본 자소라고 불리웁니다. 상당히 오랜기간동안 우리들 곁에서 건강을 책임지고 있었는데 많은 사람들에게 어떻게 어디에 얼마나 좋은지에 대해서 알려지기는 현대시대에 들어와서 입니다. 그래서 이번시간은 들깨가루로 건강을 챙기는 방법을 진행해보도록 하겠습니다.
 |
 |
들깨가루
들깨가루 원산지는 인도의 고지와 중국 중남부 등이며 국내에는 통일신라시대에 참깨와 함께 이를 재배한 기록이 있는 것으로 보아 옛날부터 전국적으로 들깨가루 재배가 된것으로 보입니다. 이는 낮은 지대의 인가 근처에서 야생으로 자라기도 하는데 높이는 60에서 90cm인데요. 들깨가루 줄기는 네모지고 곧게서며 긴털이 나있습니다.
들깨가루 확정된 품종은 없지만 열매의 형태적 특성에 따라서 몇종으로 나뉘게 되는데 한국에서는 거의 갈색종을 재배하고 있습니다. 유료 작물로 재바하게되며 앞에 특이한 냄새가 있으며 이를 식용으로 쓰이고 있습니다. 종자에서 짜낸 기름의 경우에는 쓰이는 용도가 많으며 이밖에도 포마드, 비누 등의 원료로 사용되고 있습니다.
 |
 |
들깨가루 효능
혈관건강에 좋은 들깨가루 효능
혈관질환은 각종 질병을 불러오기때문에 우리에게 정말 중요합니다. 그런데 들깨가루 효능 성분이 혈관을 건강하게 유지할수 있도록 도와주는 역할을 합니다. 들깨가루 효능 리놀렌산 성분이 혈관안에 콜레스테롤 찌꺼기와 노폐물을 배출해주어 콜레스테롤 수치를 내려주고 혈전이 생성되는것을 막아주어 동맥경화, 심근경색 등의 혈관 관련 질환을 예방합니다.
고혈압을 개선해주는 들깨가루 효능
들깨가루 효능 고혈압을 개선하고 예방하는 역할을 하는데요. 그 이유는 바로 들깨가루 효능 칼륨 성분이 우리몸의 나트륨과 노폐물의 배출을 도와주어 혈액이 원활하게 흐를수 있도록 도와주어 혈압을 낮춰주는 역할을 하기때문입니다.
 |
 |
뇌건강에 도움이되는 들깨가루 효능
살아가는데에 있어 뇌의 건강을 항상 챙겨줘야 하는 부분입니다. 들깨가루 효능 리놀렌산은 그런 뇌의 신경기능을 촉진해주어 인지능력을 개선해주고 기억력을 향상시켜주어 성장기에 있는 어린이의 두뇌발달에 도움이 되는 것은 물론 치매를 예방하는 역할을 합니다.
항암작용을 하는 들깨가루 효능
암은 우리의 숙제로 아직도 남아있을 정도로 두려운 존재입니다. 그런데 들깨가루 효능 항암작용이 뛰어나다고 알려져있습니다. 들깨가루 효능 리놀렌산성분이 암세포의 발생과 증식을 억제하는 역할을 하여 특히 대장암과 유방암 등의 암을 예방해주는 역할을하며 불용성 식이섬유가 우리의 몸에 유해한 발암물질과 흡착해 외부로 배출시켜주는 작용을 하기때문에 우리몸안의 나쁜 발암물질을 없애는데에 도움을 줍니다.
 |
 |
피부에 좋은 들깨가루 효능
들깨가루 효능 피부에도 도움이 되는데요. 들깨가루 효능 비타민E와 비타민F 성분이 풍부하게 들어가있어 거칠어진 피부를 윤기있고 매끄럽게 해주며 기미와 주근깨 등의 다양한 색소 질환을 완화하는데에 있어 도움을 줍니다. 또한 비타민E 성분은 노화의 주원인인 활성산소를 제거해주어 피부가 노화되는 것을 방지해줍니다.
골다공증을 예방하는 들깨가루 효능
뼈건강에도 들개가루 효능 한몫을 하는데요. 들깨가루 효능 칼슘이 풍부하게 들어가있어 뼈와 치아를 튼튼하게 만들어주고 골밀도를 높여주게 되면서 성장기의 아이들의 발육에 좋으며 뼈가 약해지는 중장년층에도 도움을 주고 골다공증을 개선시켜줍니다.
 |
 |
빈혈에 좋은 들깨가루 효능
들깨가루 효능 빈혈도 예방 및 개선을 해주는 역할을 합니다. 들깨가루 효능 철분이 풍부하게 들어가있어 적혈구와 헤모글로빈의 생성을 촉진해주어 우리의 몸에 산소공급을 해주게 되면서 혈액을 원활히 순환시켜주어 빈혈증상을 낫게해줍니다.
변비를 해결해주는 들깨가루 효능
체중감량하거나 불규칙한 식생활습관으로 인해서 변비가 찾아오게되면 피부트러블도 생기게되고 여러가지로 고통스러운데요. 들깨가루 효능 불용성 식이섬유가 풍부하게 들어가있어 변의 양을 늘리고 장운동을 활발하게 해주어 장안에 유해물질과 숙변의 배출을 도와주게 되면서 변비를 해결해주고 개선해줌과 동시에 장건강을 강화하는데에 도움을 줍니다.
 |
 |
탈모예방에 좋은 들깨가루 효능
들깨가루 효능 탈모를 예방하는데에 있어 탁월합니다. 들깨가루 효능 비타민E와 오메가-3 지방산 성분이 풍부해 모근에 영양을 공급해주고 혈류의 흐름을 개선해주어 혈액순환 장애로 나타날수있는 탈모를 예방하며 두피에 영양분을 공급하게 되면서 스트레스 등의 문제로 발생하는 새치와 흰머리에도 효과적이며 두피 건강에도 도움을 줍니다.
당뇨를 예방하는 들깨가루 효능
들깨가루 효능 당뇨를 예방하는데에도 탁월합니다. 들깨가루 효능 로지마린산 성분이 풍부하게 들어가있어 소장에서 분비되는 소화효소인 말타아제를 억제해 탄수화물이 포도당으로 변화하는 것을 막아주어 몸밖으로 배출해주며 혈당이 급격하게 올라가는 것을 막아주는 역할을 합니다.
 |
 |
면역력강화 들깨가루 효능
들개가루 효능 면역력을 강화해줍니다. 들깨가루 효능 토코페놀 성분이 풍부하여 우리의 몸에 존재하는 유해한 활성산소를 체외로 배출해주어 외부에서 유입이 되는 바이러스와 세균 등으로부터 저항성을 길러주게 되면서 각종 질병으로부터 우리의 몸을 보호해주고 몸을 따뜻하게 해주어 신진대사를 원활히해주어 면역쳬계를 강화해줍니다.
우울증 예방 및 개선 하는 들깨가루 효능
들깨가루 효능 우울증에도 도움을 주는데요. 이는 DHA가 뇌의 세로토닌의 분비와 활동을 원활하게 만들어주는 역할을 하여 행복호르몬을 뇌전달 물질로 보내주게되면서 우울증을 감소시켜주어 심신을 안정시켜주고 스트레스를 완화해주는 역할을 합니다.
 |
 |
들깨가루 만들기
들깨가루 만들기 방법에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 들깨가루 만들기 방법은 어렵지 않습니다. 우선은 들깨가루 만들기 진행을 하기위해서는 들깨가 필요합니다. 들개를 물어넣고 물에뜬 것을 건져내주는 과정을 2번에서 3번을 반복해줍니다.
그렇게 건져낸 것을 마른팬에 센불로 볶아주다가 수분이 날라가면 약불로 볶아줍니다. 여기까지 오셨으면 들깨가루 만들기 방법 반은 다오신겁니다. 그렇게 따닥따닥 소리가 들리면 한번 드셔보시고 아삭소리가 나면 불을 꺼준후에 들개를 넓은 그릇에 부어주어 식힌후 믹서기에 넣고 갈아주시면 완성이 됩니다. 이렇게만 진행해주면 먹을때마다 조금씩 덜어서 쓰실수 있습니다. 여러분들도 한번 집에서 해보시기 바랍니다.
 |
 |
들깨가루 보관법
들깨가루 보관법에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 들깨가루 보관법 그렇게 어렵지 않은데요. 우선적으로 산패가 빠르게 진행되기때문에 들깨가루 보관법 중요합니다. 우선적으로 장기간동안 보관을 해야 한다면 들깨가루 밀봉을 하여 공기가 들어가지 않게 해준후에 냉장고에 넣어주시면 된답니다.
짧게 사용을하던 오랫동안 넣고 사용하던 들깨가루 보관법은 냉장고에 넣어두시고 조금씩 꺼내어 드시면 좋습니다. 산패가 되어지면 우리의 몸에 안좋은 것들이 가득차게 되기때문에 꼭 산패가 되지 않도록 이 방법을 지켜서 넣어두시면 될 것 같습니다. 워낙에 이러한 종류는 산패가 문제이기때문에 산패가 되지 않도록만 만들어주시면 된답니다.
 |
 |
들깨가루 부작용
들깨가루 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 들깨가루 자체가 우리의 몸에 건강에 좋다라는 것은 다들 알고 계십니다. 위에서 말씀을 드렸으니 말입니다. 그런데 과하게 들깨가루 섭취를 하게 되는 경우에는 악영향을 주기때문에 잘 알아두셔야 합니다. 들깨가루 100g당 500kcal이기때문에 많은 양을 섭취하게 되면 체중이 증가할수 있어서 조심해야 합니다.
들깨가루 체질이 맞지 않는 경우 복통이나 설사를 일으킬수 있으니 자신의 몸에 맞게 드시는 것을 권해드립니다. 그리고 따뜻한 성질을 가지고 있기때문에 몸에 열이 많으신 분들의 경우 소량만 섭취하는 것이 좋습니다. 이렇게해서 들깨가루 식품에 대해서 알아보았는데요. 들깨가루로 건강을 챙기시길 바랍니다.