안녕하세요. 달린이입니다. 오늘은 쑥갓 식물에 대해서 알아보려고합니다. 쑥갓 채소는 워낙에 몸에 좋다고 많이 알려져 있어서 많은분들이 궁금해하지 않으실수 있습니다. 하지만 조금더 어디에 좋은지에 대해서 자세하게 알고 싶으신 분들의 경우에는 현재 적고 있는것이 궁금하실수 있습니다. 이번시간 이에 대해서 확실하게 알아보도록 하겠습니다.
쑥갓
쑥갓 식물은 국화과에 속하는데요. 쑥갓 원산지는 지중해 연안입니다. 초 여름에는 쑥갓 색깔이 황색에서 백색의 꽃을 피우게 되는데 향이 강하다보니 유럽에서는 화분과 화단에 심어서 관상용으로 많이들 즐기며 식용으로는 사용하지 않고 있습니다. 하지만 한국과 중국, 일본에서는 쑥갓 채소를 식용으로 쓰고 있습니다.
쑥갓 이용을 하여 만드는 요리는 나물과 채를 들수 있으며 이외에도 다양한 음식을 만들어 먹을수 있습니다. 향으로 인해서 처음에는 거부하던 사람들도 한번 드시고나면 이맛을 잊을수가 없어서 계속 찾는다고 합니다. 그러면 지금부터 이 식물이 우리에게 얼마나 좋은지에 대해서 살펴보도록 하겠습니다.
쑥갓 효능
위건강에 좋은 쑥갓 효능
쑥갓 효능 위건강을 개선해주는 역할을 합니다. 쑥갓 효능 무기질과 비타민이 풍부하게 들어가있어 소화의 기능을 높여주게 됨과 동시에 소화불량이나 위염, 위질환을 예방 및 개선해주고 특유의 향으로 인해서 식욕을 돋궈주기때문에 입맛이 없으신 분들께 좋습니다.
진정작용을 하는 쑥갓 효능
요즘 현대인들은 상당한 스트레스를 받으며 심리적인 압박감 역시 느끼고 있습니다. 그렇기때문에 불면증이 시달리시는 분들이 상당히 많은데요. 쑥갓 효능 예민한 신경을 이완시켜주고 심적인 불안감들을 안정시켜주는데 도움을 줍니다. 이로인해 쑥갓 효능 불면증은 완화시켜줍니다.
피부건강에 좋은 쑥갓 효능
쑥갓 효능 피부미용에도 탁월합니다. 쑥갓 효능 항산화성분인 베타카로틴과 비타민C, 비타민E 등이 풍부하게 들어가있어 활성산소를 없애주어 세포가 노화되는것을 막아주고 피부속에 쌓여있는 독소와 노폐물들을 제거해주게 되면서 건강하고 탄력있는 피부를 가꿀수 있게 도와줍니다.
고혈압을 예방하는 쑥갓 효능
요즘은 어린 아이들도 고혈압에 노출이 되어져있어 상당히 위헙합니다. 그런데 쑥갓 효능 고혈압을 개선하는데에 있어 탁월합니다. 쑥갓 효능 칼륨이 풍부하게 함유되어있어 혈관안에 쌓여있는 나트륨을 밖으로 배출시켜주어 혈압을 낮춰주는데에 도움을 주게 되면서 고혈압을 예방하게 됩니다.
체질개선과 알레르기 개선을 해주는 쑥갓 효능
서구화된 음식과 인스턴트 음식으로 인해서 육류를 과하게 섭취하시는 분들이 많기때문에 산상화된 체질을 갖고 있으신 분들이 많습니다. 그런데 쑥갓 효능 각종 항산화 물질과 비타민 성분이 알칼리성으로 중화시켜주어 체질을 개선해주는데 도움이되며 특히 베타카로틴과 비타민A, C 등 항산화 물질이 항염작용을 해주어 호흡기나 기관지 안에 발생하는 알레르기 증상을 개선해주는 역할을 합니다.
눈건강에 좋은 쑥갓 효능
우리의 신체에서 눈 역시 중요한 역할을 합니다. 하지만 눈 건강을 챙기기위해서는 외부에서 챙겨 드셔야 하는데요. 쑥갓 효능 눈 건강에 탁월합니다. 쑥갓 효능 비타민A가 풍부하게 함유되어있어 눈의 피로와 시력을 보호해주는 것은 물론 베타카로틴 성분이 체내 흡수되는 과정에서 비타민A로 전화이 되어 눈을 보호해주는 역할을 합니다.
변비를 개선해주는 쑥갓 효능
현재 변비로 고생하시는 분들이 상당히 많은데요. 쑥갓 효능 변비를 개선해주는데에 있어 탁월합니다. 쑥갓 효능 식이섬유가 풍부하게 들어가 있어 장의 연동운동을 활발하게 만들어주고 장에 쌓여있는 독소와 노폐물, 숙변을 밖으로 배출해주게 되면서 변비를 예방하고 개선해주는 역할을 합니다.
염증을 제거해주는 쑥갓 효능
쑥갓 효능 염증을 제거하는데에도 도움을 줍니다. 쑥갓 효능 비타민 뿐만이 아니라 칼슘과 마그네슘 등의 무기질 함유량이 높기때문에 우리의 몸에서 염증을 유발하는 히스타민의 과다분비를 막아주고 몸곳곳에 쌓여있는 염증들을 제거해주어 관절염이나 피부염과 같은 질환에 도움을 줍니다.
간에 좋은 쑥갓 효능
현대인들의 간은 남아나질 않습니다. 피로도 쌓이지 과음하지 등등 여러가지 이유로 인해서 간이 늘 지쳐있는 상태인데요. 쑥갓 효능 간기능을 강화시켜주는 역할을 합니다. 쑥갓 효능 글루타민과 아스파라긴이 풍부하게 들어가있어 과음으로 인한 숙취해소를 도와주는 것은 물론 손상된 간을 재생시켜주어 간기능을 원활하게 만들어줍니다.
빈혈에 좋은 쑥갓 효능
최근들어 심해진 빈혈로 인해서 글쓴이도 고생중인데요. 쑥갓 효능 빈혈을 개선하는데에 있어 탁월합니다. 그 이유는 철분이 풍부하게 들어가 있으며 항산화 물질을 활성화시켜 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 작용을 하여 산소공급을 원활하게 해주기 때문인데요. 평소 어지러움증이 심하시거나 현기증을 수시로 느끼신다면 꼭한번 꾸준하게 섭취해 보시기 바랍니다.
쑥갓 두부무침
쑥갓 두부무침 방법을 알려드리도록 하겠습니다. 쑥갓 두부무침 정말 맛있는데요. 쑥갓 두부무침 처음 만들어보신 분들은 조금 어렵다고 생각하실수 있습니다. 하지만 쑥갓 두부무침 우리가 생각했던것보다 정말 쉽기때문에 어렵게 생각하지 않으셔도 됩니다. 쑥갓 두부무침 재료를 소개한다음에 쑥갓 두부무침 만드는 순서를 말씀드려보도록 하겠습니다.
재료
쑥갓 250g, 두부1/2모, 액젓 1/2스푼, 소금, 다진마늘 1/2스푼, 참기름1스푼, 통깨
쑥갓 두부무침 만드는법
1. 깨끗하게 재료를 다듬어주시기 바랍니다.
2. 끓는물에 소금 한꼬집 넣은후에 줄기부터 넣고 10초후 잎부분까지 넣어주시고 아래위로 한번 휘저은후 꺼내 찬물에 넣어주세요.
3. 헹군후 물기를 꼭짜고 작당한 크기로 썰어주세요.
4. 냄비에 두부가 잠길 정도의 물을 넣고 두부를 넣어 끓으면 꺼낸후 식혀 면포로 물기를 꾹 짜주세요.
5. 준비된 양념들을 넣어주시고 부족한 간은 소금으로 맞춰주세요. 액젓대신 국간장을 넣어도 됩니다.
6. 맛있게 드셔주세요.
쑥갓 부작용
쑥갓 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 쑥갓 부작용은 성질을 보면 알수 있습니다. 쑥갓 식물은 따뜻한 성질을 지니고 있기때문에 평소에 몸에 열이 많으시거나 땀을 잘 흘리시는 분들의 경우 소량을 섭취하는 것을 권해드립니다. 또한 쑥갓 채소를 과하게 섭취하게 되는 경우 설사와 졸음 등이 나타날수 있으니 주의하시길 바랍니다.
이렇게해서 쑥갓 채소에 대해서 알아보았는데요. 향만 좋은줄 알았는데 이렇게 장점이 많다니 깜짝 놀랐습니다. 어떻게 어디에 좋은지 잘 모르시는 분들이 많은데요. 이를 통해서 많은 도움이 되셨길 바랍니다. 오늘 쑥갓 식물로 가족의 건강 챙겨보시기 바랍니다. 그러면 쑥갓 포스팅을 마치겠습니다.