안녕하세요. 달린이입니다. 오늘은 고구마줄기 식품에 대해서 살펴보려고합니다. 고구마줄기 식물은 글쓴이도 너무나도 좋아하는 것인데요. 이것에 대한 장점을 적을지는 꿈에도 생각을 하지 못했습니다. 워낙에 많이들 알고있는 음식이라서 그런지 아마 다들 알고 계실것 같다라는 생각을해서 적어보려고 하지 않았던거 같습니다.
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고구마줄기
고구마줄기 채소는 면역력에 참 좋다고 알려져있는데요. 고구마줄기 식물은 넓은 밭을 덮고있는 잎들 사이에 가려져있습니다. 고구마줄기 식품은 남녀노소 할것없이 대부분 잘 먹다보니 싫어하는 사람이 거의없으며 맛도 담백하며 씹는맛이 좋습니다. 아무래도 어렸을때부터 먹어봐서 그런지 더 친숙한 느낌을 준답니다.
가을에는 고구마줄기 채소처럼 면역력에 좋은 음식을 챙겨드셔야 하는데요. 그 이유는 이시기에 줄기 모든 부분에 영양분이 모인다고 합니다. 질겨서 잘 못드시는 분들도 있으실테지만 질긴부분에 있는것이 바로 식이섬유가 많이 들어있어 장건강과 면역력 강화를 책임져 준답니다.
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고구마줄기 효능
그러면 고구마줄기 효능 식품에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 고구마줄기 채소가 과연 어디에 좋을지 잘 읽어보시기 바랍니다. 우선적으로 고구마줄기 효능 식물은 앞서말했듯 식이섬유가 풍부하기때문에 장의 활동을 활발하게 만들어주어 장에 쌓인 독소와 노폐물을 제거하는데 도움을 주게 된답니다. 즉 이말은 변비를 예방하고 개선해준다라는 것과도 연관이 있습니다.
그다음 고구마줄기 효능 채소에는 비타민C와 A가 풍부하게 들어가있어 피부에 난 잡티를 없애주고 피부를 더욱 탄력있게 만들어주며 깨끗한 상태를 만들어주게 되는데요. 여기에 항산화 성분인 베타카로틴까지 풍부해 노화가되면서 손상되는 피부를 예방해주고 개선해줍니다.
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고구마줄기 효능 식품의 경우 시력을 개선해주고 눈의 건강을 책임져주는 역할도합니다. 비타민A가 풍부하게 들어가있으며 루테인까지 다량으로 함유되어있기때문에 피로를 회복하는데 도와주며 노화로 인해 시력이 저하되는것을 방지해줍니다.
또한 고구마줄기 효능 식물은 빈혈에 탁월하다고 알려져있습니다. 고구마줄기 효능 채소가 빈혈에 좋다라는 것은 한마디로 혈액이 원활하게 순환되고 공급이 잘된다라는 것인데요. 고구마줄기 효능 성분속에 철분이 풍부하게 들어가있으며 흡수를 촉진시키는 역할을해주어 빈혈을 개선시켜주는 것입니다.
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뿐만아니라 고구마줄기 효능 채소는 다이어트를 하기에도 너무나도 좋습니다. 이는 칼로리가 낮으면서 포만감이 올라가기때문인데요. 100g당 40kcal를 가지고 있으며 다양한 비타민과 무기질 성분으로 인해서 무리하지않고 건강하게 체중을 감량할수 있습니다.
마지막으로 고구마줄기 효능 식품은 뼈를 튼튼하게 만들어주는데 도움을 줍니다. 현재 성정하고 있는 어린아이에게나 아니면 노인분들께 좋은데요. 그 이유는 바로 칼슘이 풍부하게 들어가 있기때문입니다. 보통 우유를 많이 먹어라하지만 이 안에도 많은 칼슘이 들어있다는점 기억해두시기 바랍니다.
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고구마줄기 까는법 및 부작용
고구마줄기 껍질은 잘 벗겨지지 않기때문에 고구마줄기 채소를 끓는물에 10초간 데친후 찬물에 식혀주어 까면 된답니다. 고구마줄기 부작용은 식품이기떄문에 특별히 나타나는 부작용은 없지만 고구마줄기 성분에 식이섬유가 많기때문에 과다로 섭취할시에는 복부가 팽창되고 소화장애를 일으킬수 있으며 복통과 설사를 일으키게 됩니다.
고구마줄기 하루 섭취량은 500g이며 약 두줌이내로 섭취를 하는것이 가장 탁월합니다. 이렇게해서 고구마줄기 식품에 대해서 알아보게 되었는데요. 여러분들 고구마줄기 채소로 가족들의 건강과 자신의 건강까지 챙기시길 바랍니다. 그러면 고구마줄기 포스팅을 마치겠습니다.