안녕하세요. 달린이입니다. 오늘의 포스팅은 곤달비 식물에 대해서 살펴볼것입니다. 곤달비 식물과 곰취와 헷갈려 하시는 분들도 있으신데요. 곰취와 곤달비 자체는 다르다라는점 참고해주시기 바랍니다. 이번시간에 귀여운 이름을 가지고 있는 이식물이 우리에게 가져다주는 것들이 무엇이있는지 살펴보도록 하겠습니다.
곤달비
이번에 알아볼 곤달비 채소는 심산지역의 습지에서 자라나며 낙엽수의 하부나 풀밭에서 곰취와 섞여서나고 있습니다. 곤달비 번식은 실생과 분주로 번식하게 되는데 곤달비 자체가 실생파종이 잘되지만 일반적인 재배지에서는 결실율이 조금 저조합니다. 따라서 곤들비 자생지에서 종자를 채취하여 곰취와 같은 방법으로 파종을하셔야 합니다.
곤달비 채소는 곰취와 동일한 방법으로 재배를 하지만 곰취에 비해서 상대적으로 더위에 약하기때문에 일반지에서는 재배가 조금은 난해한 식물입니다. 그렇기때문에 그냥 아무것도 모르는 상태로 심는 경우에 실패하시는 경우가 종종있으니 이점을 참고하셔서 심으시면 될 것 같습니다.
곤달비 효능
뼈건강에 좋은 곤달비 효능
가장 대표적으로 많이 알려져있는 곤달비 효능 식물은 뼈건강에 상당히 좋다는 것입니다. 곤달비 효능 칼슘이 100g당 207mg이 들어있어 곰취보다도 133mg 높으며 철분 역시 5mg으로 곰취에 5배에 달하기때문에 골다공증을 개선하고 뼈를 튼튼하게 만들어주어 노인분들이나 중장년층 분들께 좋으며 아이들의 성장 발육에도 좋습니다.
관절염을 개선하는 곤달비 효능
우리의 몸에는 곳곳에 염증이 어느순간 퍼지게 되어 심한경우 통증을 불러오게 됩니다. 그런데 곤달비 효능 염증을 완화시키는 작용을 하여 관절염을 개선하는데에 탁월합니다. 곤달비 효능 폴리페놀 성분과 알칼로이드 성분이 관절염을 완화시키는데 있어 탁월하다고 보고되어져있습니다.
당뇨를 예방하는 곤달비 효능
요즘에 어린아이들도 당뇨를 피해갈수 없는데요. 곤달비 효능 당뇨를 예방하는데에 있어 탁월합니다. 곤달비 효능 베타카로틴이 풍부하게 들어가있어 인슐린의 분비를 촉진시켜주는 역할을 하여 혈당을 조절하는데에 도움을 주게되면서 당뇨를 예방하는데에 도움을 줍니다.
고혈압을 개선하는 곤달비 효능
나이와 유전에 상관없이 고혈압을 가지고 있는 사람들이 상당히 많은데요. 곤달비 효능 고혈압을 개선하는데에 있어 좋습니다. 그이유는 곤달비 효능 칼륨이 풍부하게 함유되어있어 이뇨작용을 도와 우리의 몸에 쌓여있는 나트륨을 밖으로 배출해주게 되면서 혈압을 내려주는 역할을 합니다.
항암작용이 뛰어난 곤달비 효능
암의 경우 한번 걸리게 되면 완치 판정을 받기가 상당히 어려우며 사망에 이르는 경우가 많기때문에 미리부터 예방을 하는것이 좋습니다. 그런데 곤달비 효능 항암작용이 뛰어납니다. 곤달비 효능 폴리페놀 성분이 풍부하게 들어가있어 암세포가 전이, 성장하는 것을 막아주고 암세포가 생성되는 것을 억제해주어 암을 예방해줍니다.
노화를 방지하는 곤달비 효능
나이에 맞지 않게 더욱 나이가 들어보이시는 분들이 있습니다. 이는 세포가 노화되어지면서 피부가 늙어가기때문인데요. 곤달비 효능 노화를 방지해주는 역할을 합니다. 곤달비 효능 피토케미컬이라는 성분이 강력한 항산화 작용을하여 노화의 주범인 활성산소를 제거해주어 피부를 재생하고 주름을 개선해줍니다
다이어트에 도움이되는 곤달비 효능
체중을 감량하는것은 평생 숙제이기도 한데요. 곤달비 효능 다이어트에 있어 탁월하다고 알려져 있습니다. 곤달비 효능 식이섬유가 풍부하게 함유되어있어 조금만 섭취를 하더라도 포만감을 느끼게 해주어 식사량을 줄여주고 군것질거리를 억제해주는 역할을합니다.
혈액순환에 탁월한 곤달비 효능
이는 연구결과로도 나와있는데요. 곤달비 효능 혈소판 응집 억제와 항혈액응고 효과가 있다고 알려져있습니다. 곤달비 효능 혈정 생성 억제를 해주기때문에 혈액이 원활하게 순환될수 있도록 혈류를 개선해주어 혈액순환이 되지 않아 나타나는 각종 질환들을 예방해줍니다.
감기와 천식에 좋은 곤달비 효능
요즘 환경으로 인해서 기관지가 안좋아신 분들도 있으실테고 선천적으로 천식을 가지고 있으신 분들도 계실것입니다. 그런데 곤달비 효능 감기와 천식에 좋습니다. 곤달비 효능 진해 거담작용을 통해서 한의학 약재로 사용이되고 있을정도로 천식이나 기관지염에 탁월합니다.
만병통치약 곤달비 효능
곤달비 효능 예전부터 거담과 진통, 진해 작용을 한다고 알려져있습니다. 이는 혈관질환을 개선해주는 것은 물론 관절통이나 기침등에도 긍정적인 영향을 주는것은 물론 황달, 지혈, 항혈전, 성인병예방 등등이 보고되어져있어 한방에서도 약용 나물로 사용하고 있습니다.
곤달비 장아찌
많은 분들이 곤달비 장아찌 만들어 드시는데요. 이번에는 곤달비 장아찌 만드는법에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 몸에 좋은 곤달비 장아찌 손쉽게 만들수있으니 여러분들도 따라해보시기 바랍니다. 곤달비 장아찌 남녀노소 할것없이 정말 다들 잘 먹는답니다. 그러면 곤달비 장아찌 만드는법 시작합니다.
재료
곤달비200g, 간장 1컵, 설탕 1/4컵, 식초 1/2컵, 소주 1/4컵
1. 곤달비는 물에 씻어서 채에 받쳐준후에 물기를 빼주세요.
2. 냄비에 분량의 양념재료를 모두 넣은후에 팔팔 끓여주세요.
3. 밀폐용기에 곤달비를 담고 끓인 양념을 식힌후에 부어주세요.
4. 곤달비 나물이 양념장 위로 뜨지 않도록 무거운것으로 눌러주세요.
곤달비 먹는법
위에 내용 외에도 곤달비 먹는법이 있습니다. 곤달비 먹는법은 간단하게 쌈을싸서 먹거나 튀김이나 묵나물 등으로 섭취할수 있습니다. 곤달비 자체가 식미가 뛰어난 식물이기때문에 재배작물에 한계가 대두되는 고랭지에 재배 작물화 할수 있습니다.
곤달비 채소를 고기를 먹을때에 싸서 먹어도 좋지만 평상시에 그냥 밥과 장으로 싸서 먹어도 좋습니다. 약용으로는 곰취와 같은 용도로 쓰이고 있으며 곤달비 민간요법으로는 부인병에도 좋다라고 알려져있어 여성분들의 부인병을 치료할때 곤달비 식물이 사용되어지기도 합니다.
곤달비 부작용
곤달비 부작용으로는 딱히 알려진것이 없지만 보통 하루 곤달비 섭취량은 200g 이내로 섭취하는것이 좋습니다. 또한 동의나물과 비슷하게 생겼기때문에 산에서 직접 곤달비 채취를해서 먹는것은 안됩니다. 동의나물이라는 것은 독초이기때문에 상당히 위험합니다.
곰취와 곰달비 차이점은 곰취는 입이 둥근모양이라면 곤달비 입은 삼각형 모양입니다. 또한 곤달비 입은 곰취보다 작으며 잎아래가 더욱벌어져 있습니다. 이렇게해서 곤달비 식물에 대해서 알아보게 되었는데요. 이로인해 건강을 챙기시길 바라면서 곤달비 포스팅을 마치겠습니다.