달린이 취미생활

안녕하세요. 달린이입니다. 오늘은 카다멈 향신료에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 카다멈 향신료는 워낙에 많이 알려져 있는데도 불구하고 우리들의 기억속에서 잊혀져가고 있는데요. 카다멈 식물은 영국 유명 푸드 저널리스트 프랜시스 케이스의 저서에는 죽기전에 한번쯤은 먹어봐야하는 음식으로 소개되어졌을 정도로 유명합니다. 

카다멈

우리들이 알고 있는 향신료는 많지만 그 중에서도 향신료의 여왕이라고 불리우는 카다멈 생강과는 현대시대에 들어와서는 쉽게 구할수 있지만 중세 유럽에서는 카다멈 향신료를 아무나 사용할수 없었습니다. 그정도로 카다멈 생강과는 부의 상징이였으며 대항해 시대가 열리고난후 본격적으로 유통이 되었습니다. 

로마시대에서는 카다멈 향신료를 요리에 주로 사용하였으며 원산지는 인도남부와 스리랑카에서 재배되어지고 있습니다. 이는 인도 요리에서도 빼놓을수 없는 중요한 재료 중에 하나입니다. 맛의 경우에는 박하와 같이 독특한 향이 나는 것은 물론 고소하면서도 약간은 매운 풍미를 가지고 있으며 세계에서 손가락안에 들정도로 상당히 값비쌉니다. 

카다멈 효능

신장기능 개선에 탁월한 카다멈 효능

카다멈 효능 신장기능을 개선하고 예방하는데 좋습니다. 카다멈 효능 평소에 소변을 제대로 보지 못하신 분들이 섭취를 하게 되는 경우에 이뇨작용을 돕게 되면서 원활하게 소변을 볼수 있으며 소변을 통해서 노폐물과 독소를 배출해주어 신장기능 이상으로 생기는 결석과 같은 질환을 예방합니다.

혈압관리를 해주는 카다멈 효능

혈액이 막히게 되면서 원활하게 순환되지 못하게되면 혈압이 올라가게 되면서 각종 질환을 불러오게 됩니다. 그런데 카다멈 효능 혈압을 낮추는데 도움이 되며 콜레스테롤 수치를 조절하는데에 있어 탁월합니다. 신제 이는 연구결과도 나와있으며 면역과 항산화 상태를 최대 90%나 증가시켰다고 보고되어졌습니다.

호흡기 질환을 개선하는 카다멈 효능

미세먼지나 황사로 인해서 많은 분들이 기관지와 같은 호흡기계에 영향을 받고 있는데요. 카다멈 효능 호흡기 질환을 완화해주는데에 있어 유용합니다. 카다멈 효능 시네올 성분이 만성 폐쇄성 폐질환과 천식에 따른 호흡기 염증을 줄여주는 것으로 확인이 되었으며 기도와 식도에 달라붙는 불필요한 점액을 몸밖으로 배출해주어 비염에도 좋습니다. 

집중력과 기억력을 향상시키는 카다멈 효능

집중력이 저하되고 기억력이 떨어지게되면 치매가 찾아오기 쉽습니다. 그런데 카다멈 효능 집중력과 기억력을 향상시켜주는 역할을 해줍니다. 카다멈 효능 시네올과 테르피네올의 정유 성분이 두뇌를 활성화시켜주어 성장기의 어린이나 수험생분들께 도움을 주며 치매를 예방합니다.

신경안정에 좋은 카다멈 효능

심적으로 힘들면 모든 일들이 손에 잡히지 않고 계속해서 무기력해지게 되는데요. 카다멈 효능 신경안정은 물론 스트레스 완화를 시켜주고 공황장애와 우울증이 탁월합니다. 이러한 작용으로 인해서 카다멈 효능 아로마테라피의 재료로도 현재 사용이 되어지고 있으며 심적인 부분을 개선해주어 불면증을 완화해줍니다. 

항균 및 항암작용에 도움이되는 카다멈 효능

이부분이 조금은 특이한 부분이 아닐까 합니다. 카다멈 효능 추출물은 대부분의 박테리아와 세균 그리고 염증을 죽이는데에 도움을 줍니다. 또한 카다멈 효능 암을 예방하거나 지연시키는 작용을하며 노폐물과 독소를 배출시키고 항염증과 면역력을 강화하는데에 탁월합니다. 

당뇨를 개선하는 카다멈 효능

요즘은 어린나이에도 불구하고 식생활 습관으로 당뇨로 고생하는 사람들이 상딩히 많습니다. 당뇨의 경우 심혈관 질환을 일으키거나 소화문제를 발생시킬수 있는데요. 카다멈 효능 추출물은 당뇨병을 예방 및 개선하는데에 좋습니다. 우선적으로 카다멈 효능 추출물을 커피나 혹은 차에 넣어 마시게 되는 경우 심부전과 같은 합병증을 예방하는데에 도움이됩니다. 

구취제거와 충치를 예방하는 카다멈 효능

코로나로인해서 마스크를 끼고 다니는데 입냄새로 인한 고민이 있으신 분들이 많습니다. 그럴땐 카다멈 효능 섭취를 해주시느게 좋습니다. 카다멈 효능 씨앗을 씹는 것만으로도 입에서 나오는 구취를 제거할수 있습니다. 이는 실제로 인도에서 카다멈 효능 씨엇을 씹거나 뜨거운 물에 우려내어 입안을 헹궈주게되면 구강을 건강하게 만들어주고 구취와 충치를 예방한다고 합니다. 

위건강을 개선하는 카다멈 효능

고대로마 시대때부터 카다멈 효능 씨앗은 소화제로 사용할 정도로 아주 오래전부터 천연 소화제 역할을 해왔다고 합니다. 이는 카다멈 효능 성분에 포함되어있는 시네올이 위액의 분비를 촉진시켜주어 소화를 도와주고 식욕부진이나 메스꺼움, 구토, 위경련 등 소화기 증상을 완화해주는데에 있어 탁월하기때문이라고 합니다. 

장을 건강하게 해주는 카다멈 효능

카다멈 효능 장을 보호하고 건강하게 만드는 역할을 합니다. 카다멈 효능 시네올 성분이 장안에 가스를 원활하게 배출시키는 작용을 하며 복부팽만과 복통에 도움을 주고 특히 노폐물과 독소, 숙변이 쌓이게 되면서 생기는 변비를 해소시켜주어 장의 환경을 쾌적하게 만들어 줍니다. 또한 이는 장기능을 개선시켜주어 대장암을 예방하는데에 있어 탁월하며 다이어트에도 좋습니다. 

카다멈 부작용

카다멈 부작용에 대해서 알려드리도록 하겠습니다. 카다멈 성질은 생강과에 속하기때문에 몸에 열을내는 작용을 한답니다. 그래서 카다멈 자체가 몸이 차거나 수족냉증을 가지고 있는 사람들한테 좋은데요. 이는 반대로 카다멈 씨앗이 몸에 열이 많은 사람한테는 좋지 못하다라는 것입니다. 그러니 몸에 열이 많으신 분들의 경우 카다멈 섭취를 소량만 해주시는게 좋습니다. 

또한 카다멈 식품은 씨앗과에 속하기때문에 알러지가 있으신 경우에는 두드러기나 가려움증이 나타날수 있으니 처음에는 적은 양만 드셔보신후에 이상이 없으면 섭취하시기 바랍니다. 이렇게해서 카다멈 씨앗에 대해서 모든것들을 살펴보게 되었는데요. 부의 상징인것만큼 좋은것들이 상당히 많았습니다. 그러면 카다멈 향신료로 건강을 챙기시길 바라면서 포스팅을 마치겠습니다.