안녕하세요. 달린이입니다. 오늘 포스팅은 양배추즙 식품에 대해 소개하겠습니다. 양배추즙 채소를 싫어하시는 분들께서는 별로 먹기를 꺼려하시는데요. 한번 드시고나면 양배추즙 꾸준하게 섭취를 할정도로 몸에 좋다고 알려져 있습니다. 그래서 이번시간에는 여러분들이 궁금하신점들 모르는부분들을 알려드리려합니다.
양배추즙
이는 우리가 편하게 접할수 있도록 양배추즙 음료로 나와있는 것인데요. 양배추즙 식품은 고대 그리스 시대부터 즐겨먹던 채소이며 미국의 타임지가 선장한 서양 3대 장수식품 중에서 하나입니다. 양배추즙 품종은 매우 다양하게 나와있으며 푸른색과 적색을 띄고있는것도 있으며 사보이와 방울 다다기 등이 일반적으로 시중에 나와있습니다.
우리가 일반적으로 양배추즙 음료에 쓰이는 것은 푸른색과 적색이며 이는 샐러드와 볶음요리, 숙채 등으로도 많이 쓰이고 있습니다. 사보이의 경우에는 최근 제주지역에서 시험재배에 성공하게되면서 국내에서도 유통되어지고 있으며 최근 방울 다다기의 경우 양배추즙 음료보다 더 많은 인기를 누리고있는데 이는 작은 크기에 일반 양배추즙 식품보다 2배이상의 영양을 함유하고 있습니다.
양배추즙 식품의 야생종은 아직 유럽과 지중해의 바닷가와 섬에 남아있으며 이것을 최초로 이용한 것은 서부 유럽의 해안에 살던 토착민들이고 기원전 600년경에 유럽 중서부에 살던 켈트족이 유럽곳곳에 양배추즙 원료식품을 곳곳에 전파시켰습니다.
이번시간에 말씀드리는 양배추즙 식품은 많은분들이 접할수는 있지만 그래도 어디서부터 유래되어 왔는지는 살펴봐야 하기때문에 적어보게 되었는데요. 다음 단계에서는 우리의 몸에 얼마나 긍정적인 영향을 가져다주는지 그리고 어떤 영양분이 들어있는지를 알아보도록 하겠습니다. 잘 따라오시기 바랍니다.
양배추즙 효능
위궤양을 개선해주는 양배추즙 효능
이는 우리가 알고있는 속설이 아닐까하는데요. 양배추즙 효능 위궤양 치료제로 사용했습니다. 실제로 양배추즙 효능 위궤양을 앓고있는 사람에게 쥬스를 공급했더니 일주일정도후에 위궤양이 호전되는 결과를 보였는데요. 이는 양배추즙 효능 성분이 위의 세포 성장과 재생에 관여하는 요소를 가지고있는 글루타민의 역할때문입니다. 글루타민은 잎보다는 줄기에 많이 포함되어있기때문에 양배추즙 효능 톡톡히 보시려고하신다면 통으로 갈아서 드시는것을 권해드립니다.
해독작용에 뛰어난 양배추즙 효능
조금만 관심을 가져보시면 양배추즙 효능 해독작용이 뛰어나다라는 것을 알수 있으실 것입니다. 양배추즙 효능 비타민C와 유황이 풍부하게 들어가있어 우리의 몸에 활성산소와 요산을 제거해주고 디톡스 작용을 해주며 인돌 -3-카리비눌 성분이 간의 독성을 제거해주어 몸이 해독되도록 도와줍니다. 이로인해 류머티스 질병과 통픙, 피부병 등을 개선합니다.
콜레스테롤을 배출하는 양배추즙 효능
몸에 콜레스테롤이 쌓이게되면 각종 질환들을 불러오게 되는데요. 양배추즙 효능 콜레스테롤 배출에 한몫을 톡톡히 합니다. 특히 양배추즙 효능 수용성 식이섬유가 풍부하게 들어가있어 장안에 있는 콜레스테롤을 함께 흡착해서 대변과 함께 내보내주는 역할을 합니다. 또한 식물성 스테롤이 풍부하여 콜레스테롤이 흡수되는 것을 막아주고 감소시켜줍니다.
염증을 억제하는 양배추즙 효능
이는 많은 사람들이 알고있는 부분이 아닐까 합니다. 양배추즙 효능 염증물질이 생성되는 것을 막아주고 염증을 제거해주는 역할을 합니다. 양배추즙 효능 설포라페인과 캠페롤과 같은 항산화 성분이 풍부하게 들어가있어 우리 몸속 만성염증을 일이키는 성분을 억제하고 그수치를 낮춰주는 역할을 합니다.
변비를 해결하는 양배추즙 효능
오랜 시간동안 앉아있다보면 변비가 찾아오기 마련인데요. 양배추즙 효능 변비를 예방하고 개선해주는 역할을 합니다. 이는 양배추즙 효능 성분에 들어있는 불용성 식이섬유와 수용성 식이섬유때문입니다. 불용성 식이섬유는 장안에서 수분과 합쳐져 변의 부피를 늘려주는 역할을하고 수용성은 장속의 유산균 먹이가 되어 장안에 환경을 정화시켜줍니다.
혈압을 낮춰주는 양배추즙 효능
혈압이 높으신 분들을 보면 의사들이 하는 소리가 소금의 섭취를 줄이라고 말합니다. 그런데 양배추즙 효능 고혈압을 개선해주는 역할을합니다. 특히 양배추즙 효능 칼륨이 풍부하게 들어가있어 우리들의 몸에 쌓여있는 나트륨을 소변으로 배출해주고 미네랄이 혈관벽을 이완시켜주어 혈압을 낮춰주는 역할을 합니다.
위장질환에 좋은 양배추즙 효능
요즘 현대인들은 불규칙한 식생활습관과 스트레스 등으로 인해서 위의 건강을 위협받고 있는데요. 양배추즙 효능 위장질환을 건강하게 만들어줍니다. 특히 양배추즙 효능 비타민U성분이 풍부하여 위산 자극으로부터 위점막이 손상되는 것을 막아주고 손상된 점막을 재생시켜주어 역류성 식도염과 속쓰림 그리고 위염에 탁월합니다.
다이어트에 도움되는 양배추즙 효능
이부분은 많이 알려지면서 대부분은 알고 계실거라는 생각이 드는데요. 양배추즙 효능 칼로리가 워낙에 낮은데다가 포만감을 안겨다주기때문에 다이어트에 도움이 됩니다. 이로인해 양배추즙 효능 군것질하고 싶은 마음을 줄여주고 식사량을 줄여주게 되면서 체중을 감량하게됩니다.
혈관질환을 개선하는 양배추즙 효능
혈관이 튼튼하지못하고 찌꺼기들이나 콜레스테롤이 많이 껴있으면 혈액순환이 원활하게 이루어지지 않아 각종 혈관질환을 불러오게 되는데요. 양배추즙 효능 혈과나질환을 예방 및 개선합니다. 특히 양배추즙 효능 혈관에 있는 찌꺼기들을 배출해주어 혈액이 원활하게 순환되도록 혈류를 개선해주게되면서 동맥경화와 고지혈증 같은 혈관질환에 도움이 됩니다.
피부질환을 개선하는 양배추즙 효능
마지막으로 양배추즙 효능 피부질환과 노화방지에 탁월합니다. 여기에는 폴리페놀과 플라보노이드 성분이 풍부하게 들어가있어 트러블을 유발하는 독소를 제거해주게되어 각종 피부질환을 개선해주는 것은 물론 세포가 노화되는 것을 억제해주어 피부가 노화되는 것을 막아주는 역할을 합니다.
양배추즙 만들기
집에서도 충분히 양배추즙 만들기 진행을 할수 있기때문에 지금부터 양배추즙 만들기 방법을 알려드리려고 합니다. 양배추즙 만들기 어렵지 않으니 차근차근 따라해보시면 어느순간 양배추즙 만들기 완성이 되어있으실 것입니다. 그러면 양배추즙 만들기 진행을 해보도록 하겠습니다.
1. 양배추 250g과 브로콜리 250g을 준비해주세요.
2. 흐르는 물이 아닌 물에 담가주어 농약 80%이상을 제거해주세요.
3. 적당한 크기로 잘라서 냄비에 담아주세요.
4. 물 1L를 넣어 강불에서 10분 중불에서 20분 끓여주세요.
5. 불을 끈후 식혀주고 야채와 즙을 따로 분리해서 드시면되요.
6. 분리된 야채는 사과1/2와 믹서기에 넣고 갈아주시고 드시면됩니다.
양배추즙 고르는 방법
우선은 양배추즙 제대로 된것을 고르시려면 제조방식을 보셔야합니다. 양배추즙 식품이 어떻게 가공되어지느냐에 따라서 성분이나 영양소에 차이가 있습니다. 그리고 양배추즙 음료가 유기농으로 만들어진 것인지 확인해보세요. 버릴것이 하나도없는 채소 중 하나이기에 유기농의 여부가 상당히 중요합니다.
양배추즙 합성 첨가물의 여부를 따져보세요. 일부 제품에서는 제품에 대한 퀄리티나 혹은 보존기간을 높이기위해서 합성 첨가물을 쓰는 경우가있는데요. 이를 잘 살펴보셔야합니다. 양배추즙 식품이 어떤 환경에서 작업이 된건지 살펴보시기 바랍니다. 안전시설과 장비들이 충분히 갖추어진 장소에서 만들어진 것인지 확인을 꼭 하셔야합니다. 양배추즙 심지까지 들어간것인지를 살펴보세요.
양배추즙 먹는방법
공복에 먹어야하는지 아니면 식후에 먹어야 하는지를 헷갈리시는 분들이 계시는데요. 양배추즙 먹는방법 지금부터 알려드리도록 하겠습니다. 우선 하루에 1팩을 먼저 드셔보시고 몸에서 부작용이 일어나는지 확인을 해보시기 바랍니다. 만약 어떠한 반응도 없다면 그다음날은 아침과 저녁에 1개씩 하루에 2팩을 드시기 바랍니다.
이렇게 양배추즙 섭취를 하더라도 괜찮다면 하루에 3팩으로 늘려서 아침, 점심, 저녁에 드셔보시기 바랍니다. 3팩을 먹었는데 안좋은 반응이 일어난다면 한팩을 줄이고 그전에 먹던 방법으로 드시면 된답니다. 공복 식후는 상관없이 여러분들이 선택해서 드시면 될 것 같습니다.
양배추즙 부작용
마지막으로 양배추즙 부작용에 대해서 알아봐야 하는데요. 양배추즙 과다섭취시에 복통과 설사를 유발할수 있기때문에 몸에 맞는 적당한 양을 찾아서 드시길 바랍니다. 또한 양배추즙 요오드 흡수를 억제하는 역할을 하기때문에 갑상선 질환을 겪고 있는 사람의 경웨 전문의와 상의를 하시는 것이 좋습니다.
양배추즙 비타민K가 혈액을 응고시켜 지혈 역할을 해주어 심혈관 질환이나 고혈압약, 뇌경색 등 항응고제를 복용하는 중이시라면 섭취에 주의하셔야 하며 양배추즙 라피노오스 성분이 소화를 잘 시키지 못하기때문에 장에 가스를 생성하거나 복부팽만감이 들수있으니 과민성 장 증후군이 있다면 소량만 섭취하시기를 바랍니다. 이렇게해서 양배추즙 식품에 대해서 알아보게 되었는데요. 몸에 좋은 만큼 양배추즙 부정적인 것도 존재한다는점 참고해주시면 좋을것 같습니다. 그러면 양배추즙 포스팅을 마치겠습니다.